3年目を迎えた味噌作り

皆さまこんにちは！
販売促進課まつだです。

今年の味噌ブログです。
味噌の仕込みも3年目となりました。
今年はどんなお味噌に育つのか写真でその様子をお届けします。
今年の3月に仕込みました。

2022年4月


2022年5月


2022年6月


2022年7月


2022年8月


御覧のように奇跡的にカビが全く映えてはえていません！
3年目で初めてです！
色もお味噌の色に変わってきました。
暑い夏を乗り切ればゴール目前です！
完成が楽しみです☆


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