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"体に良い"食べ物ご紹介⑧
投稿日 2022-09-04
販売促進課ののなかです。
今日もやっていきます！
体に良い食べ物シリーズ！☆
＜シーン＞
・最強の体に良い食べ物ってなんだろう・・・気になるなあ～
そんな時はこちら！
アボカドを紹介いたします！
アボガドではありませんよアボ カ ドね。
アボカドの何が最強なんでしょうか。
なんと！「世界一栄養価の高い果物」としてギネス記録に認定されてるんですよね。
他にも、「森のバター」という呼び名でも知られています。
いかにもカロリーが高く太りやすそうな名前ですが、
実はダイエットに良いとも言われています。
アボカドの脂質のほとんどは、一価不飽和脂肪酸で、
これには、善玉コレステロールは減らさず、悪玉コレステロールだけを減らして、
血中コレステロールを適正に保つ働きがあります。
つまり、生活習慣病の予防効果が期待できる、いわゆる「良質な脂」なんですね。
加えて注目したいのは食物繊維です。
食物繊維が豊富に含まれるゴボウに相当するんですって。
アボカドに含まれる水溶性の植物繊維は水に溶けやすいため、
水分を含んだゼリー状となり、腸内の有害物質や老廃物を吸着して便として
体外に排出させる働きがあります。
ほかにも、むくみを改善する「カリウム」や若返りのビタミンと言われる「ビタミンE」も
豊富に含まれているので、パフォーマンス最高ですよね。
固すぎず少しふっくらしたアボカドがおいしく、栄養満点です。
生でシンプルに刺身醤油でいっちゃいましょう！
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